За 6 месяцев 2025 года Управлением Роспотребнадзора по Нижегородской области в рамках надзорной деятельности и мониторинга, проводимого ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области», исследовано 912 проб мясной продукции по физико-химическим, санитарно-химическим, микробиологическим, радиологическим, паразитологическим показателям, на содержание антибиотиков и ГМО.
Несоответствие установленным требованиям по микробиологическим показателям выявлено в 5,5 % исследованных пробах, по физико-химическим показателям в 9,9 % пробах, по содержанию антибиотиков в 9,7%. Наличие ГМО, радиоактивных веществ в исследованных пробах продукции не обнаружено.
В ходе контрольных (надзорных) мероприятий выявлены нарушения требований законодательства в сфере технического регулирования, в том числе реализация продукции, не соответствующая требованиям технических регламентов; нарушение условий хранения и сроков годности мясной продукции.
По результатам проверок несоответствующая установленным требованиям продукция изъята из оборота в количестве 22 партий общим весом 155,3 кг.
За выявленные нарушения по результатам проверок виновные лица привлечены к административной ответственности в соответствии с Кодексом РФ об административных правонарушениях.
Ситуация остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области
© Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области, 2006-2026 г.