Чем опасен ботулизм и каковы его первые симптомы И еще раз напомним, чем опасен ботулизм и каковы его первые симптомы. Итак, споры ботулизма хорошо размножаются в консервированных продуктах - чаще в домашних заготовках, иногда и в фабричных консервах. Чтобы обезопасить себя никогда не ешьте содержимое вздувшихся банок, выбрасывайте консервы с пеной, пузырьками или плесенью внутри. В кафе просите открывать консервы при вас. Ягоды на зиму безопаснее не консервировать, а замораживать.
Источник: https://vestinn.ru/news/health/234372/
© Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области, 2006-2026 г.
