.soc-icon{ display:block; float:right; opacity:0.8; margin:2px;} .soc-icon:hover{ opacity:1;} Опубликовано чт, 05/19/2022 - 10:44 пользователем admin */Принципы лечебно-профилактического питания./*   Профилактика профессиональных заболеваний является одной из важнейших государственных и медицинских задач. Она осуществляется комплексом различных санитарно-гигиенических и медико-биологических мероприятий, среди которых важное место отводится лечебно-профилактическому питанию. К основным задачам лечебно-профилактического питания работников, занятых во вредных условиях труда, относятся: повышение защитной функции, предотвращающей проникновения внутрь организма чужеродных химических, радиоактивных, биологических и других веществ; регуляция процессов нейтрализации промышленных ядов, эндотоксинов и других ксенобиотиков: расщепление их, замедление всасывания, связывание, выведение из организма; улучшение функционального состояния пораженных органов и системорганизма, на которые преимущественно могут воздействовать вредные факторы производства.   Исходя из этого, основными принципами лечебно-профилактического питания являются: • ускорение метаболизма ядов и выведения их из организма; • замедление всасывания ядовитых веществ в желудочно-кишечном тракте; • использование антидотных свойств (прекращающих или ослабляющих действие яда на организм) компонентов пищи в зависимости от природы вредного фактора и характера его действия; • повышение общей резистентности организма и функциональных способностей наиболее поражаемых органов; • компенсация повышенных затрат биологически активных веществ в связи с детоксикацией ядов и действием вредных веществ и физических факторов.   */Основные рекомендации по питанию на вредном производстве:/*   — перед работой нужно завтракать; — принимать пищу не менее пяти раз в день, не забывать про перекусы; — не пренебрегать молоком и молочными продуктами, сырами; — пить много воды (не менее 1, 5 л. в день); — исключить из рациона жирные продукты, а также очень соленые и кислые; — не злоупотреблять кондитерскими изделиями и сахаром; — обязательно включить в рацион мясо птицы и кролика; — каждый день есть овощи и фрукты; — заваривать травяные чаи; — варить каши на воде (гречневую, рисовую, овсяную и проч.); — принимать поливитаминные комплексы.