.soc-icon{
	display:block;
	float:right;
	opacity:0.8;
	margin:2px;}
.soc-icon:hover{
	opacity:1;}






             Опубликовано вт, 07/19/2022 - 10:46 
пользователем press
В июле продолжает солировать «сладкое 
трио» – персики, абрикосы и нектарины. К 
ним постепенно присоединяются сливы. 
Также начинается сезон молодых 
российских яблок. Это сорта мельба, белый 
налив. Сейчас много фруктов поставляют из 
бывших союзных республик – 
Армении,Узбекистана. На полках магазинов 
появились сочные и сладкие абрикосы. Они 
должны быть достаточно крупные, с 
оранжевым оттенком – такие плоды 
наверняка будут спелыми (зеленые бочка 
говорят о том, что плоды еще не готовы к 
употреблению). Лучший сорт абрикосов – 
шалах. Сейчас они есть в магазинах и на 
рынках.

Хорошие персики (как круглые, так и 
плоские – покупая их, важно смотреть, 
чтобы в углублении не было плесени) и 
нектарины сейчас тоже доступны. Обычно 
персики значительно крупнее абрикосов. У 
них бархатистая желтая кожица с красными 
вкраплениями. Мякоть спелого фрукта 
сочная, сладкая, иногда с горчинкой. 
Мякоть нектарина может быть белой, желтой 
и розоватой. Кстати, иногда можно увидеть 
в продаже необычные белые нектарины – их 
привозят из Узбекистана. В начале месяца 
стоит купить сладкие нектарины сорта 
Розовая принцесса из Узбекистана – это 
плоды небольшого размера с тонкой кожицей 
и характерным ярко-бордовым цветом. Сливы 
в июле доставляют с Кубани и из Молдавии.

Выбирая фрукты, помните, что спелые плоды 
не должны быть слишком твердыми, но и не 
слишком мягкими. Сочащиеся соком и 
помятые фрукты смогут стать разве что 
хорошей основой для варенья. У плодов есть 
и свои противопоказания. Не рекомендуется 
употреблять их при индивидуальной 
непереносимости, аллергии и заболеваниях 
желудка с повышенной кислотностью (язва, 
гастрит и др.), сахарном диабете. Если у вас 
есть сомнения – обсудите их с лечащим 
врачом.

Все перечисленные фрукты содержат много 
витаминов. Это отличный перекус и 
дополнение к завтраку: свежие ломтики 
добавляют в йогурты, запеканку, творог, 
каши.

 

//По// / [1]/м//атериалам// / [2]/сайта "ЗДОРОВОЕ 
ПИТАНИЕ"/ /(https://здоровое-питание.рф/)/


[1] https://xn----8sbehgcimb3cfabqj3b.xn--p1ai/healthy-nutrition/pitanie-po-sezonu-ovoshchi-i-zelen-fevralya/
[2] https://xn----8sbehgcimb3cfabqj3b.xn--p1ai/healthy-nutrition/pitanie-po-sezonu-frukty-iyulya-/