.soc-icon{
	display:block;
	float:right;
	opacity:0.8;
	margin:2px;}
.soc-icon:hover{
	opacity:1;}






             Опубликовано чт, 10/13/2022 - 09:42 
пользователем press
Вместе с экспертом Роспотребнадзора, 
заместителем руководителя ФБУЗ «Центр 
гигиенического образования населения» 
Екатериной Головковой.

*– Расскажите, пожалуйста, как правильно 
выбрать лук при покупке?*

– О чем важно помнить при выборе 
репчатого лука:

 * поверхность должна быть сухой и твердой;
   
 * луковица должна быть достаточно тяжелой
   (если вес луковицы не соответствует ее
   размеру, то внутри она может быть сухой);
   
 * на шелухе и поверхности луковицы не
   должно быть пятен, точек или следов
   жизнедеятельности насекомых
   (механических повреждений на луковице
   также быть не должно);
   
 * на поверхности репчатого лука не должно
   быть увлажненных участков (если такие
   места еще и сильно пахнут, то лук
   однозначно испорчен);
   
 * в области корешков хорошего лука не
   должно быть ни налета, ни признаков
   плесени, ни слишком большого скопления
   земли;
   
 * чем светлее репчатый лук, тем более
   острым вкусом он будет обладать;
   
 * аромат у лука должен быть слабым и не
   едким;
   
 * красный лук хранится меньше, чем белый и
   золотистый – этот нюанс следует
   учитывать, если вы приобретаете лук для
   длительного хранения.
   

*– От покупки какого лука лучше 
отказаться?*

– От лука с признаками гнили или порчи, с 
различными повреждениями.

*– Как контролируется выращивание лука на 
территории РФ?*

– Процесс выращивания – вне компетенции 
органов Роспотребнадзора. Контроль лука 
как готовой продукции, поступающей в 
продажу, так и сырья, используемого при 
производстве пищевой продукции и при 
изготовлении блюд на предприятиях 
общественного питания, осуществляется в 
ходе плановых и внеплановых мероприятий 
по контролю. Плановые проверки 
Роспотребнадзора установлены в 
зависимости от категории риска объекта 
контроля.

*– Куда нужно обращаться, если лук 
оказался некачественным? Нужен ли чек?*

– Если вы купили некачественный товар, то 
вправе обратиться к продавцу и:

 * потребовать замены
   недоброкачественного товара товаром
   надлежащего качества;
   
 * потребовать соразмерного уменьшения
   покупной цены;
   
 * потребовать возврата уплаченной за
   товар суммы, то есть отказаться от
   исполнения договора купли-продажи.
   

При этом продавец не имеет право 
удерживать сумму, на которую понизилась 
стоимость товара из-за полного или 
частичного использования товара, потери 
товарного вида продукта или других 
подобных обстоятельств.

Отсутствие чека не является основанием 
для отказа. Если ваши требования не были 
удовлетворены, следует обратиться в 
Роспотребнадзор с копией отказа.

/По материалам сайта «ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ» 
(https://здоровое-питание.рф [1])/


[1] https://xn----8sbehgcimb3cfabqj3b.xn--p1ai/