.soc-icon{
	display:block;
	float:right;
	opacity:0.8;
	margin:2px;}
.soc-icon:hover{
	opacity:1;}






             Опубликовано пн, 10/24/2022 - 10:02 
пользователем press
Управление Роспотребнадзора по 
Нижегородской области осуществляет 
постоянный контроль за качеством и 
безопасностью кондитерских и 
хлебобулочных изделий.

За  9 месяцев 2022 года в рамках 
контрольно-надзорных мероприятий, 
мониторинга  и производственного 
контроля исследовано 1301 проба 
кондитерских и хлебобулочных изделий:

-   по микробиологическим показателям 
исследовано 607 проб, из них 0,9% не отвечали 
нормативным значениям;

-  по санитарно-химическим показателям 
исследовано 215 проб, все пробы 
соответствовали гигиеническим 
нормативам;

-  по показателям качества 
(физико-химическим показателям) 
исследовано  419 проб, из них  1,2%  не 
соответствовали установленным 
требованиям;

- на содержание радиоактивных веществ 
исследовано 39 проб, на наличие ГМО - 4 
пробы,  все соответствовали 
гигиеническим нормативам;

По результатам контрольно-надзорных 
мероприятий из оборота изъято 21 партия 
кондитерских и хлебобулочных изделий 
объемом 62 кг.

Вопросы контроля качества и безопасности 
хлебобулочных и кондитерских изделий 
остаются на контроле Управления 
Роспотребнадзора по Нижегородской 
области.