.soc-icon{
	display:block;
	float:right;
	opacity:0.8;
	margin:2px;}
.soc-icon:hover{
	opacity:1;}






             Опубликовано вт, 05/02/2023 - 09:49 
пользователем press
Во время массового отдыха на природе 
рекомендуем соблюдать меры 
предосторожности, чтобы сохранить 
здоровье!

Для транспортировки и хранения 
скоропортящихся продуктов необходимо 
использовать сумку-холодильник. 

Пищевые продукты лучше приобретать в 
стационарных предприятиях торговли.

Не стоит покупать мясо и другие продукты 
неизвестного происхождения в местах 
неустановленной торговли, без 
сопроводительных документов.

Не рекомендуется брать с собой на пикник 
молочные продукты, копчености, 
маринованные продукты, яйца и 
кондитерские изделия с кремом — все они 
служат питательной средой для 
болезнетворных микробов.

Для приготовления блюд, закусок 
рекомендуется использовать разные 
кухонные принадлежности (ножи, 
разделочные доски): одни для сырых 
продуктов, другие для готовой пищи.

Важно следить, чтобы соки от мяса, курицы, 
рыбы и любых других сырых продуктов не 
загрязнили готовую пищу, например, салаты, 
фрукты и овощи.

Вся еда должна быть защищена от насекомых, 
грызунов и иных животных, которые 
являются переносчиками патогенных 
микроорганизмов. 

Еду лучше поместить в пластиковые 
контейнеры с плотной крышкой или 
завернуть в пищевую пленку.

Пить только кипяченую или бутилированную 
воду. 

При приготовлении мяса:

Мясо для шашлыков нарезать небольшими 
кусками для качественной прожарки.

Для запекания также лучше взять небольшие 
куски - это обеспечит термическую 
обработку внутри куска.

Использовать для жарки готовый древесный 
уголь, металлические шампуры, а для еды — 
одноразовую посуду и столовые приборы.

Жарить шашлык непосредственно перед 
употреблением.

Важно! Жарка на мангале не гарантирует 
полного «обеззараживания» — бактерии 
умирают лишь при 70–75⁰С

На природе важно соблюдать правила личной 
гигиены, мыть руки с мылом перед 
приготовлением и приемом пищи. 

Для обработки рук на природу лучше взять с 
собой антибактериальные влажные 
салфетки.

Мыть руки, овощи и фрукты, а также посуду 
можно только бутилированной или 
кипяченой водой. Не использовать для этих 
целей воду из открытых водоемов, родников 
и источников.

При появлении симптомов болезни не 
заниматься 
самолечением –незамедлительно обратиться 
к врачу!

Берегите себя и будьте здоровы!

 

/По материалам сайта /ФБУЗ «Центр 
гигиенического образования 
населения» Роспотребнадзора /(http://cgon.rospotrebnadzor.ru/ 
[1])/


[1] http://cgon.rospotrebnadzor.ru/