.soc-icon{
	display:block;
	float:right;
	opacity:0.8;
	margin:2px;}
.soc-icon:hover{
	opacity:1;}






             Опубликовано ср, 07/24/2024 - 11:15 
пользователем press
Одним из приоритетных направлений в 
осуществлении надзорной деятельности 
Управления Роспотребнадзора по 
Нижегородской области (далее – 
Управление) является контроль качества и 
безопасности пищевой продукции, в том 
числе мясной продукции.

*За I полугодие 2024 года* в ходе 
контрольно-надзорных мероприятий 
исследовано 467 проб мясной продукции.

*По санитарно-химическим показателям* (на 
содержание пестицидов, солей тяжелых 
металлов, нитритов) было *исследовано 93 
пробы* мясной продукции, из которых *2 
пробы (2,1%)* не соответствовали 
требованиям нормативной документации.

*По физико-химическим показателям было 
исследовано* *17 проб* мясной продукции. 
Все исследованные образцы 
соответствовали требованиям нормативной 
документации.

*По микробиологическим показателям было 
исследовано* *374 пробы* мясной продукции, 
из которых *6 проб (1,6%)* не соответствовали 
требованиям нормативной документации.

*По паразитологическим показателям было 
исследовано 8 проб* мясной продукции. Все 
исследованные образцы соответствовали 
требованиям нормативной документации.

*На содержание антибиотиков было 
исследовано *22 пробы мясной продукции, из 
которых *2 пробы* не соответствовали 
требованиям нормативной документации.

*2 образца* продукции *не 
соответствовали* требованиям 
нормативной документации *в части 
требований к маркировке.*

Исследованные образцы 
на *радиологические показатели 
соответствуют требованиям* нормативной 
документации, ГМО в исследованных 
образцах не обнаружены.

По результатам контрольных (надзорных) 
мероприятий в связи с несоответствием 
продукции требованиям технического 
регламента, несоблюдением требований к 
условиям хранения и срокам реализации 
Управлением изъято из оборота *23 
партии* мясной продукции общим 
весом более *34 кг.*

По фактам выявленных нарушений 
требований технических регламентов 
должностные и юридические лица, 
осуществляющие деятельность в сфере 
производства и оборота мяса и мясной 
продукции, привлечены к административной 
ответственности по ч. 1 ст. 14.43 и ч. 2 ст. 14.43 
КоАП РФ. Выданы предписания об устранении 
выявленных нарушений технических 
регламентов, об изъятии из обращения 
продукции, не отвечающей требованиям 
технических регламентов.

В первом полугодии 2024 года *на портал 
Государственный информационный ресурс 
(ГИР ЗПП) было внесено 10 уведомлений* о 
фактах выявления в обращении мясной 
продукции неудовлетворительного 
качества, нарушений требований к 
маркировке.

 

Ситуация по обеспечению качества и 
безопасности мясной продукции остается 
на контроле Управления Роспотребнадзора 
по Нижегородской области.