.soc-icon{ display:block; float:right; opacity:0.8; margin:2px;} .soc-icon:hover{ opacity:1;} Опубликовано ср, 09/25/2024 - 11:21 пользователем press *Семь простых советов, чтобы питаться правильно стало проще.* Доказано, что здоровые пищевые привычки формируются с детства, поэтому важно как можно раньше приучать ребенка к правильному питанию. Употребление некачественной пищи ведет к печальным последствиям: заболеваниям ЖКТ, сердечно-сосудистой системы, почек, печени, нарушениям гормонального обмена и прочим заболеваниям. В современных условиях, к сожалению, не у каждой хозяйки есть возможность обеспечить полноценным, сбалансированным рационом всю семью. Поэтому мы решили поделиться несколькими лайфхаками, которые облегчат процесс приготовления, и заодно напомнить о некоторых принципах здорового питания. 1) *Составляйте меню заранее.* Это даст возможность распланировать рацион так, чтобы в него входили разнообразные продукты, и учесть пристрастия каждого члена семьи. Также вы сможете заранее закупить продукты, и не придется в последний момент бежать в магазин или срочно заказывать недостающие ингредиенты. Кстати, к покупками лучше приступать с готовым списком – так вы избежите ненужных трат и ничего не забудете. 2)  *При составлении меню включайте все группы продуктов*: молочные, мясо, рыбу, субпродукты, злаки, фрукты, овощи, яйца, бобовые. Детям можно подготовить «здоровые» сладости: натуральный мармелад, пастилу, зефир. 3)  *Не забывайте про перекусы. *Для них лучше выбирать сухофрукты, орехи, йогурт, кефир, овощи или фрукты. Если кто-то в семье любит бутерброды, покупайте цельнозерновой хлеб. 4)  *Некоторые продукты можно заготовить впрок*, заморозить и доставать по мере необходимости: например, бульон, котлеты, фрикадельки, сырники, блинчики с начинкой. Также можно поступить с некоторыми овощами и зеленью. 5)  *Старайтесь выбирать здоровые методы термической обработки пищи*: приготовление на пару, отваривание, тушение, запекание. Жарить пищу не рекомендуется, так как во время обжаривания часть жира поглощается продуктом, в результате значительно повышается калорийность блюда. Кстати, диетологи также не советуют слишком часто использовать запекание для мяса: высокая температура окисляет животные жиры и способствует образованию веществ, ускоряющих старение организма. 6)  *Уменьшайте количество соли*, которую добавляете при приготовлении блюд. Переизбыток соли ведет к появлению различных заболеваний, в том числе сердечно-сосудистых. 7)  *Привлекайте помощников. *Если дети достаточно взрослые, они вполне могут нарезать овощи для салата, потереть сыр, подготовить несложные закуски. Так вы сэкономите свое время и заинтересуете детей процессом, что также способствует формированию правильного пищевого поведения. И будьте здоровы! По материалам сайта «Здоровое питание»  [1] [1] https://xn----8sbehgcimb3cfabqj3b.xn--p1ai/healthy-nutrition/articles/kak-gotovit-poleznye-blyuda-dlya-vsey-semi/