.soc-icon{ display:block; float:right; opacity:0.8; margin:2px;} .soc-icon:hover{ opacity:1;} Опубликовано пн, 10/07/2024 - 11:48 пользователем press3 Что делать, если не хватает цинка   *Рассказываем, к каким последствиям приводит его дефицит и как его восполнить.* Цинк – один из жизненно необходимых микроэлементов. Он принимает участие во всех видах обмена, входит в состав многих ферментов, ему принадлежит важная роль в синтезе белка и нуклеиновых кислот, он играет важную роль в процессе роста и деления клеток, участвует в стабилизации клеточных и внутриклеточных мембран, оказывает влияние на иммунную систему, рост, формирование мозга, репродукцию и развитие плода. В частности, с помощью цинка происходят процессы регенерации кожи, заживление ран, рост волос и ногтей, секреция сальных желез. Он помогает усваиваться витамину Е и поддерживает его концентрацию в организме. Цинк также необходим для метаболизма ретинола, который постоянно поступает в сетчатку глаза для образования зрительного пигмента. *Дефицит цинка негативно влияет практически на все компоненты иммунной системы.* Даже незначительная нехватка микроэлемента подавляет защитные механизмы организма, снижая его способность сопротивляться инфекциям. Негативным следствием также является воспалительный процесс в кишечнике, который, в свою очередь, может привести к дефициту других витаминов и минералов, аллергии на пищевые продукты и даже аутоиммунным заболеваниям. Особенно опасна гипоцинкемия для будущих мам: она не только вызывает осложнения беременности, но и приводит к дефектам развития плода, нарушению функционирования органов и систем. В результате у детей могут быть когнитивные нарушения, иммунодефицитные состояния, проблемы с работой кишечника. Дефицит цинка – глобальная проблема здравоохранения. В настоящее время около двух миллиардов человек в развивающихся странах страдают из-за нехватки микроэлемента. Главная причина – недостаточное питание, ведь цинк поступает в организм с пищей и водой. *Рекомендуемая суточная доза для взрослого человека – 12 мг в сутки, для ребенка – от 3 до 12 мг.* Чтобы восполнить нехватку цинка, нужно добавлять в рацион продукты с высоким содержанием этого микроэлемента. К таким относятся мясо (говядина, баранина, телятина), печень, морепродукты, бобовые, злаковые (зародыши и отруби пшеницы), молоко, орехи, грибы, яблоки, груши, слива, вишня и овощи (картофель, капуста, свекла, морковь).  Например, в 100 г пшеничных отрубей содержится 7,27 мг цинка (61% суточной нормы), в 100 г кедровых орехов – 6,45 мг (54%), в 100 г говядины – 3,24 мг (27%). Однако стоит учитывать, что цинк лучше усваивается из продуктов животного происхождения. Также имеет смысл обратиться к врачу и сдать необходимые анализы. Специалист установит причину дефицита и назначит лечение, возможно, рекомендует прием БАДов. По материалам сайта «Здоровое питание»  [1] [1] https://xn----8sbehgcimb3cfabqj3b.xn--p1ai/healthy-nutrition/articles/chto-delat-esli-ne-khvataet-tsinka/