.soc-icon{
	display:block;
	float:right;
	opacity:0.8;
	margin:2px;}
.soc-icon:hover{
	opacity:1;}






             Опубликовано ср, 10/09/2024 - 13:35 
пользователем press3
*Какая пища защитит организм в период 
респираторных заболеваний.*

Роль витамина С (аскорбиновой кислоты) 
сложно переоценить: это сильнейший 
иммуностимулятор и природный 
антиоксидант. Он необходим для развития 
и функционирования кожи, десен, 
капилляров, зубов, костей, нормального 
заживления ран, поддержания защитных 
способностей организма от патогенных 
бактерий и вирусов, а также 
от негативного воздействия стресса.

В организме человека витамин С 
не вырабатывается и не накапливается, 
поэтому важно, чтобы он регулярно 
поступал извне. Для этого нужно включать 
в рацион соответствующую пищу. Суточная 
норма витамина С – 70-100 мг.

Представляем пять продуктов, в которых 
содержание аскорбиновой кислоты наиболее 
высоко.

*Шиповник (свежий)*

В 100 г продукта содержится 650 мг витамина С 
– это 929% суточной нормы. Помимо него, 
шиповник имеет много других активных 
элементов. В нем есть витамины группы В, 
РР, Е, А, дубильные вещества, кальций, 
калий, магний, фосфор, натрий, железо, 
а также яблочная, лимонная кислоты, 
пектины.

Шиповник полезен для сердца и сосудов, 
способствует выведению лишней жидкости, 
снятию отеков, благотворно влияет 
на здоровье печени.

*Облепиха*

Тоже богата витамином С. В 100 г ягод – 200 мг 
(286% суточной нормы). Это не единственный 
ценный нутриент. В облепихе есть витамин 
А, полезный для зрения, и Е, который 
укрепляет сосуды и улучшает обмен 
веществ.

Немало в ягоде и витаминов группы В, К и 
РР. Кислый привкус она имеет из-за обилия 
различных кислот: яблочной, лимонной, 
винной и других. Они стимулируют 
пищеварение, выработку желудочного сока. 
Также присутствует серотонин – «гормон 
счастья», необходимый для работы нервной 
системы и поддержания хорошего 
настроения.

*Болгарский перец*

Содержит такое же количество 
аскорбиновой кислоты, как и облепиха. 
Есть и витамины группы В, полезные 
для поддержания работы нервной системы, 
выработки эритроцитов, синтеза 
гемоглобина. Кроме того, красный перец 
содержит много ликопина – сильного 
антиоксиданта и антиканцерогена, 
и каротиноидов, благотворно влияющих 
на здоровье глаз.

*Черная смородина*

Еще один продукт, который по количеству 
витамина находится на одной строчке 
с перцем и облепихой. Эти сладкие ягоды 
также богаты витаминами В, РР, Е, А; в них 
есть и пектиновые вещества, фосфорная 
кислота, эфирные масла, дубильные 
вещества, калий, кальций, кремний, натрий, 
фосфор и железо.

Черная смородина укрепляет стенки 
сосудов, предотвращает заболевания 
сердечно-сосудистой системы, разжижает 
кровь, препятствуя образованию тромбов, 
устраняет зуд и сухость кожи, 
положительно влияет на кишечную 
микрофлору. Многие полезные свойства 
ягоды сохраняются в домашних заготовках 
в процессе переработки 
и консервирования.

*Киви*

В 100 г – 180 мг витамина С (257% суточной 
нормы). Помимо этого, фрукт содержит 
витамины А, Е, К и минералы кальций, цинк, 
магний, большое количество клетчатки. Он 
поддерживает пищеварительную систему, 
полезен для здоровья сердца и защищает 
от болезней глаз.

По материалам сайта «Здоровое питание»  
[1]


[1] https://xn----8sbehgcimb3cfabqj3b.xn--p1ai/healthy-nutrition/articles/top-5-produktov-s-vitaminom-s/