.soc-icon{
	display:block;
	float:right;
	opacity:0.8;
	margin:2px;}
.soc-icon:hover{
	opacity:1;}






             Опубликовано пн, 10/28/2024 - 14:02 
пользователем press3
*1. В ресторанах быстрого питания не 
работают профессиональные повара*
Не нужно обладать звездой Мишлена и 
оканчивать дорогие кулинарные курсы, 
чтобы работать на кухне в закусочной. 
Покажите подростку вакансии для 
«поваров» в рестораны фастфуда: в 
большинстве из них указывают, что «опыт 
работы не имеет значения», «доступно для 
студентов», «образование любое». 
Приготовление еды напоминает работу на 
конвейере: котлету для гамбургера кладут 
в печь, похожую на большой гладильный 
пресс, и жарят сразу с двух сторон. Пицца 
заезжает в духовку на конвейерной ленте, 
время приготовления выверено до секунды.

*2. Салаты «догоняют» по калорийности 
бургеры*
На волне популярности здорового питания 
рестораны фастфуда ввели в меню салаты. 
Однако за счет различных соусов такое 
блюдо здесь может обогнать по 
калорийности чизбургер или хот-дог. Кроме 
того, салат могут «приправить» добавкой 
E1520 (пропиленгликоль), которая замедляет 
увядание зелени. Химическое соединение не 
вредит человеку, и все же странно есть 
салат, который полили тем, что используют 
при изготовлении тормозных жидкостей и 
антифризов.

*3. Куриные крылышки в «родстве» с 
графином*
Аппетитные на вид куриные крылышки в 
панировке таят в себе диоксид кремния 
(Е551), который в пищевой промышленности 
препятствует комкованию. Однако «по 
совместительству» это соединение входит 
в состав стекла.

*4. Фастфуд быстро теряет вкус*
Жизнь приготовленных в ресторанах 
быстрого питанию блюд коротка. Гамбургеры 
сохраняют вкус всего 20 минут. Но и они 
практически долгожители по сравнению с 
картошкой – та «держится» всего 5 минут.

*5. Сироп в напитках опасен для здоровья*
Сладкие газированные напитки в 
ресторанах фастфуда должны подогревать 
аппетит гостей – этим никого не удивишь. 
Однако газировка влияет на организм 
гораздо сильнее, чем принято думать. Всего 
из одной бутылки вы получаете дневную 
дозу углеводов, причем простых. Остальная 
еда – дополнительный сахар, который 
превращается в жир. Согласно научному 
исследованию, регулярное употребление 
газированных напитков связано с 
состоянием, известным как неалкогольная 
жировая болезнь печени. Кроме того, ученые 
давно доказали, что сладкая газировка 
приводит к набору лишнего веса и 
увеличивает риск развития 
преддиабетического состояния. Так что 
диетические напитки – всего лишь 
маркетинговый трюк.

По материалам сайта «ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ» 
(https://здоровое-питание.рф [1])


[1] https://xn----8sbehgcimb3cfabqj3b.xn--p1ai/