.soc-icon{
	display:block;
	float:right;
	opacity:0.8;
	margin:2px;}
.soc-icon:hover{
	opacity:1;}






             Опубликовано ср, 02/05/2025 - 12:42 
пользователем press
Весь хлеб, кондитерские хлебобулочные 
изделия должны быть, прежде всего, 
безопасны для здоровья человека.

Согласно рекомендациям нутрициологии о 
здоровом и безопасном питании населения и 
нормам потребительской корзины, 
хлебобулочные изделия занимают ведущее 
место в рационе питания практических всех 
социально-демографических групп.

При выборе кондитерских и хлебобулочных 
изделий необходимо внимательно изучить 
маркировку, а именно: наименование 
производителя, дату изготовления, сроки 
годности и условия хранения.

 * Большая группа кондитерских изделий –
   кремовые изделия. Они относятся к
   категории продукции с небольшими
   сроками годности и особенными условиями
   хранения – при температуре не выше +6℃.
   Покупатель в первую очередь должен
   ознакомиться с информацией о продукте
   (дата и время изготовления, условия
   хранения) и убедиться, что в организации
   торговли такие условия есть.
 * Покупать хлебобулочные и кондитерские
   изделия стоит только в стационарных
   предприятиях торговли, где созданы
   условия для хранения данной продукции
   (проветриваемые складские помещения,
   торговые залы с кондиционированием
   воздуха, специально оборудованные полки
   или витрины).
 * При выборе изделий лучше всего выбирать
   продукцию, которая изготавливается на
   местных предприятиях, ведь импортный
   товар слишком долго транспортируется и
   поэтому производители, за счет
   использования консервантов, специально
   увеличивают срок годности продукции.
 * Мучные изделия не должны быть слишком
   хрупкими и рассыпаться. Если в упаковке
   слишком много ломаных пряников и
   печений, то тогда следует отказаться от
   покупки такой продукции.
 * Покупая продукцию, внимательно читайте
   этикетку, особенно то, что написано
   мелким шрифтом. На упаковке обязательно
   должны быть указаны дата изготовления и
   срок реализации хлеба. Хлебобулочные
   изделия из пшеничной муки (белый хлеб)
   сохраняют свои полезные свойства до 24
   часов с момента выпекания. Ржаной и
   ржано-пшеничный хлеб – считается свежим
   на протяжении 36 часов с момента
   выпекания. Хлебобулочные изделия весом
   меньше 200 г хранятся до 16 часов.

Покупайте качественные хлебобулочные и 
кондитерские изделия, берегите свое 
здоровье и здоровье своих близких!