.soc-icon{
	display:block;
	float:right;
	opacity:0.8;
	margin:2px;}
.soc-icon:hover{
	opacity:1;}






             Опубликовано пт, 02/21/2025 - 11:22 
пользователем press
*Напомним, за что мы любим этот продукт.*

Курица популярна во всем мире – она 
вкусна, питательна и полезна. Это 
доступный источник высококачественного 
белка, содержащий минимум калорий 
и обеспечивающий нас важными 
питательными веществами.

*Чем еще славится куриное мясо:*

 1)  Содержит триптофан – аминокислоту,
    которая участвует в синтезе «гормона
    радости» серотонина в человеческом
    мозге. Доказано, что его содержание
    в курице не настолько велико, чтобы
    моментально поднять настроение, но в
    сочетании с физической активностью,
    режимом сна и питания польза продукта
    неоспорима. Есть в курином мясе
    и магний, который отвечает
    за нормальную работу нервных клеток,
    помогает бороться с усталостью
    и раздражительностью.
 2)  Любая часть тушки обеспечивает
    организм витамином B12 и холином – они
    способствуют развитию мозга у детей,
    помогают функционировать нервной
    системе и приносят пользу пожилым
    людям, улучшая когнитивные способности.
    Кстати, при правильном приготовлении
    курятина получается мягкой и сочной,
    поэтому ее легко есть людям,
    испытывающим проблемы с жеванием
    и глотанием.
 3)  Куриное мясо – отличный источник
    аминокислот, необходимых
    для построения мышечной ткани. В 100
    г запеченной грудки – 30 г белка (при
    этом 1,8 г жира, 0,5 г углеводов). А значит,
    для того чтобы увеличить мышечную
    массу, человеку весом 60 кг достаточно
    будет употреблять 300 г курятины в день.
    Кроме того, насыщенная белками пища
    дарит чувство сытости, даже если порции
    небольшие.
 4)  Курятина приносит пользу костям: в ней
    содержится аминокислота лизин,
    без которой невозможен синтез белка,
    отвечающего за внедрение кальция
    в кости. Дефицит лизина в организме
    приводит к развитию остеопороза,
    характеризующегося повышенной
    ломкостью костей. Лизин также полезен
    для поддержания эластичности связок
    и хрящей, так как он способствует
    формированию коллагена и эластина.
    А еще лизин укрепляет иммунную систему
    и борется с вирусом герпеса.
 5)  Куриное мясо не раздражает желудок,
    не нагружает желчный пузырь, печень
    и поджелудочную железу. Оно полезно
    и для профилактики болезней сердца:
    витамины группы А, В, калий, цинк, железо
    и фосфор поддерживают нормальное
    функционирование сердечно-сосудистой
    системы человека.

/По материалам сайта Здоровое питание. [1]/


[1] https://xn----8sbehgcimb3cfabqj3b.xn--p1ai/healthy-nutrition/articles/pyat-preimushchestv-kurinogo-myasa/