.soc-icon{
	display:block;
	float:right;
	opacity:0.8;
	margin:2px;}
.soc-icon:hover{
	opacity:1;}






             Опубликовано пт, 10/24/2025 - 10:23 
пользователем press
Управлением Роспотребнадзора по 
Нижегородской области проводятся 
контрольные (надзорные) и 
профилактические мероприятия в отношении 
юридических лиц и индивидуальных 
предпринимателей, осуществляющих 
переработку, хранение и реализацию мясной 
продукции.
За 9 месяцев 2025 года отобрано и 
исследовано 1557  проб мясной продукции (в 
2024 году –  1203 пробы) по 
санитарно-химическим, физико-химическим, 
микробиологическим и паразитологическим 
показателям, на наличие антибиотиков и 
ГМО, радиоактивные вещества.
Удельный вес проб, не соответствующих 
гигиеническим нормативам по 
микробиологическим показателям, за 9 
месяцев 2025 года составил 4,8% (в 2024г.-4,4%). 
Удельный вес неудовлетворительных проб 
по содержанию антибиотиков за 9 месяцев 2025 
года составил 5,3% (в 2024 году - 
6,3%). Пестициды, токсичные элементы, 
генномодифицированные организмы, 
радионуклиды в исследованных образцах 
мяса и мясных изделий не обнаружены.  

По результатам надзорных мероприятий 
изъято из оборота 29 партий мясной 
продукции в количестве 180,9 кг.  По фактам 
нарушений обязательных требований в 
соответствии с Кодексом Российской 
Федерации об административных 
правонарушениях виновные лица привлечены 
к ответственности.

Управление напоминает, что мясную 
продукцию необходимо приобретать в 
стационарных предприятиях торговли или 
на рынках.

Вся реализуемая мясная продукция должна 
иметь сопроводительные документы, 
подтверждающие её происхождение, 
качество и безопасность  (накладная, 
декларация  соответствия, ветеринарная 
справка или ветеринарное свидетельство).
Ситуация по обеспечению качества и 
безопасности мясной продукции остаётся 
на контроле Управления.