.soc-icon{
	display:block;
	float:right;
	opacity:0.8;
	margin:2px;}
.soc-icon:hover{
	opacity:1;}






             Опубликовано пн, 04/06/2026 - 10:13 
пользователем admin
Острые специи, продукты и блюда 
пользуются большим спросом, поскольку 
вносят разнообразие в рацион и раскрывают 
грани вкуса привычной пищи. 
Роспотребнадзор рассказывает, чем острая 
еда может быть полезна и наоборот вредна 
для организма.

Важно знать, что правильное употребление 
приправ и пряностей препятствует 
развитию в кишечнике гнилостных 
процессов, улучшает метаболизм и повышает 
усвояемость некоторых продуктов.

В частности, чеснок, лук, имбирь, куркума, 
перец, тмин и гвоздика обладают 
антимикробными свойствами, поэтому 
подавляют рост и размножение бактерий, 
тем самым помогая сохранять свежесть 
продуктов.

При этом острую еду не рекомендуется 
употреблять людям, имеющим хронические 
заболевания ЖКТ. Такая пища может 
вызывать изжогу и неприятное жжение из-за 
более активного выделения желудочного 
сока.

Роспотребнадзор напоминает: главное – 
контролировать количество острой пищи и 
внимательно следить за самочувствием.