.soc-icon{
	display:block;
	float:right;
	opacity:0.8;
	margin:2px;}
.soc-icon:hover{
	opacity:1;}






             Опубликовано вт, 10/23/2018 - 00:00 
пользователем rpn
 

* О  контроле  за качеством и 
безопасностью молочной продукции *

*за 9 месяцев 2018 года *

 

За 9 месяцев 2018 года  сотрудниками 
Управления проведены проверки более 600 
объектов, занятых в сфере оборота молока и 
молочной продукции. В ФБУЗ «Центр гигиены 
и эпидемиологии в Нижегородской области» 
было исследовано более 4000 проб молока и 
молочной продукции, отобранных 
Управлением в рамках надзорных 
мероприятий в отношении хозяйствующих 
субъектов, занятых в сфере торговли 
пищевыми продуктами и услуг 
общественного питания, в том числе 
медицинских, образовательных 
организациях, а также в рамках 
производственного контроля.

  По микробиологическим показателя 
исследовано более 2000 проб, не 
соответствовало  гигиеническим 
требованиям 2,7% (на уровне 
среднемноголетних значений).  Все 
исследованные  пробы по 
санитарно-химическим показателям, 
наличию ГМО, антибиотиков и 
радиологическим показателям 
соответствовали гигиеническим 
 требованиям.

  По физико-химическим показателям 
исследовано более 900 проб молочной 
продукции, из них по показателям 
фальсификации 2,9%  проб нестандартных.

По результатам контрольно-надзорных 
мероприятий Управлением изъято из 
оборота 58 партий  молочной продукции 
общим весом более  7,7 т.  По фактам 
выявленных нарушений обязательных 
требований в отношении юридических лиц и 
индивидуальных предпринимателей, 
осуществляющих деятельность в сфере 
производства и оборота молока и молочной 
продукции, составлено 79 протоколов об 
административном правонарушении на сумму 
1,2 млн. рублей.  

В случае сомнений у потребителя в 
качестве и безопасности приобретаемой 
молочной продукции следует обращаться в 
Управление Роспотребнадзора по 
Нижегородской области. [1]

 Вопросы качества и безопасности 
молочной продукции находятся на контроле 
Управления Роспотребнадзора по 
Нижегородской области.

 

 

 


[1] http://petition.rospotrebnadzor.ru/petition/