.soc-icon{
	display:block;
	float:right;
	opacity:0.8;
	margin:2px;}
.soc-icon:hover{
	opacity:1;}






             Опубликовано вт, 08/06/2019 - 00:00 
пользователем admin
*Управление Роспотребнадзора 
контролирует качество и безопасность 
рыбы и морепродуктов*

         Управление Роспотребнадзора по 
Нижегородской области  ведет постоянный 
надзор за оборотом продукции из водных 
биоресурсов.

За  1 полугодие 2019 года было исследовано 669 
проб рыбы, нерыбных объектов промысла и 
продукции, выработанной из них  по 
микробиологическим, физико-химическим, 
паразитологическим, санитарно-химическим 
показателям и на радиоактивные вещества. 
Из отобранных проб 3,1% не соответствовали 
требованиям нормативных документов (0,7% -  
по микробиологическим показателям, 1,2% - по 
физико-химическим показателям (по 
массовой доле глазури) и  1,2% – по 
паразитологическим показателям).

В ходе проверок забраковано и снято с 
реализации 107 партий некачественной 
рыбной продукции общим объемом 313,6 кг, 
продавцы и поставщики привлечены к 
административной ответственности, также 
информация направлена по месту 
нахождения производителей.

Основные нарушения, выявляемые 
сотрудниками Управления в ходе проверок: 
нарушения сроков годности и условий 
хранения продукции, установленных 
изготовителями; несоответствие 
требованиям по содержанию глазури, 
отсутствие маркировки на продукции. 

Управление Роспотребнадзора рекомендует 
при покупке рыбы обращать внимание на 
условия реализации продукции, 
целостность её упаковки, наличие 
необходимой информации о дате выработки, 
конечном сроке реализации, а для 
глазированной продукции сведений о 
процентном содержании глазури. В случае 
сомнений у потребителя в качестве и 
безопасности приобретаемой рыбной 
продукции следует обращаться в 
Управление Роспотребнадзора по 
Нижегородской области.

Ситуация по надзору за качеством и 
безопасностью рыбы и морепродуктов 
остается на контроле Управления 
Роспотребнадзора