.soc-icon{
	display:block;
	float:right;
	opacity:0.8;
	margin:2px;}
.soc-icon:hover{
	opacity:1;}






             Опубликовано чт, 05/20/2021 - 09:53 
пользователем press
Положительное и отрицательное влияние на 
здоровье кокосового масла


*Продукты питания, как и многие другие 
вещи подвержены веяниям моды. Кокосовое 
масло минуя пик популярности, в последнее 
время все чаще подвергается критике.*

Давайте разберёмся, что говорит наука по 
поводу положительного и отрицательного 
влияния на здоровье кокосового масла. 
Конечно, кокосовое масло не панацея, но и 
не то, чего стоит бояться и избегать.

Каждый раз, когда продукт становится 
модным, возникает соблазн употреблять его 
как можно чаще, во всех возможных 
вариантах использования. Кокосовое масло 
для жарки рыбы, для добавления в каши, и в 
кофе тоже добавим кокосового масла. И ещё- 
нанесём на кожу вместо крема, и не забудем 
про волосы, ведь это прекрасный 
кондиционер!

Каких только вариантов не предлагалось.

Во всем важна мера, и разнообразие. Как не 
стоит заменять все овощи в своём рационе 
капустой брокколи, какой бы прекрасной 
она ни была, так не стоит ограничивать все 
разнообразие растительных и животных 
жиров лишь кокосовым маслом.

.... *Кокосовое масло приводит к повышению
     уровня холестерина*

Если кокосовое масло на протяжении 
длительного времени остаётся 
единственным источником жира в рационе, 
это может негативно повлиять на состояние 
сердечно-сосудистой системы. Вы конечно 
спросите: но как? Ведь холестерин не 
содержится в растительной пище! И будете 
правы.

Да, кокосовое масло не содержит 
холестерин, но содержит большое 
количество насыщенных жиров. Известно, 
что именно насыщенные жиры (как животного 
так и растительного происхождения) 
приводят к повышению в крови уровня 
«плохого» холестерина ЛПНП, который 
связан с высоким риском сердечного 
приступа и других сердечно-сосудистых 
заболеваний.

Результаты современных 
рандомизированных исследований не 
показывают различий в уровнях 
холестерина ЛПНП в крови после 
употребления кокосового масла и других 
животных и растительных жиров с высоким 
содержанием насыщенных жиров, такими как 
масло, говяжий жир или пальмовое масло.

.... *Кокосовое масло может привести к
     расстройству пищеварения*

Даже у здоровых людей кокосовое масло при 
ежедневном употреблении может 
провоцировать диарею или другие проблемы 
с кишечником.

Послабление стула- самый частый побочный 
эффект, наблюдаемый у здоровых 
добровольцев, принимающих кокосовое 
масло во время исследований.

Причины такой реакции не до конца ясны, 
возможно, это связано с влиянием масла на 
кишечную микрофлору или с изменением 
осмолярности кишечного содержимого.

Такая реакция также может быть ранним 
предвестником имеющихся патологий 
кишечника, в таком случае, имеет смысл 
проявить особую осторожность в 
употреблении кокосового масла.

.... *Кокосовое масло может привести к
     развитию аллергической реакции*

После употребления в пищу мякоти 
кокосового ореха или кокосового масла 
аллергические реакции наблюдаются в 
крайне редких случаях. Чаще встречается 
развитие аллергических реакций после 
наружного применения кокосового масла 
как в чистом виде, так и в составе 
косметических и уходовых средств.

.... *Кокосовое масло может быть опасно при
     использовании в качестве интимной
     смазки*

Опасно применять любые смазки на масляной 
основе, в том числе кокосовое масло при 
использовании барьерных средств 
контрацепции, это может нарушить их 
целостность и снизить защитный эффект.

*Кокосовое масло «забивает поры»*

Кокосовое масло относится к относительно 
камедоногенным маслам. Для обладателей 
жирной, склонной к акне кожи, кокосовое 
масло может быть не лучшим выбором для 
использования в качестве средства ухода 
за кожей.

.... *Кокосовое масло может быть
     небезопасно во время беременности*

В ряде случаев кокосовое масло может 
содержать добавки, потенциально опасные 
для здоровья, особенно во время 
беременности.

Кокосовое масло первого отжима – 
оптимальный, самый безопасный вид 
кокосового масла как для приготовления 
пищи так и для косметических нужд. Другие 
виды кокосового масла, например, 
прошедшие больше степеней промышленной 
обработки, могут содержать ингредиенты, 
которые не следует употреблять 
беременным. Внимательно ознакомьтесь с 
этикеткой, даже если вы думаете, что в 
кокосовом масле может быть только 
кокосовое масло. 

Похоже, самое опасное в кокосовом масле – 
это ажиотаж и ореол здоровья вокруг него. 
В целом, кокосовое масло- достаточно 
универсальный вариант средства ухода за 
кожей (при отсутствии индивидуальной 
негативной реакции). А при использовании в 
рационе оно обязательно должно 
чередоваться с другими растительными 
маслами.

Оптимально использовать 
нерафинированное кокосовое масло, оно 
содержит наибольшее количество 
питательных веществ и наибольшее 
количество антиоксидантов.

/По материалам [1] сайта «ЗДОРОВОЕ 
ПИТАНИЕ» (https://здоровое-питание.рф)/


[1] https://xn----8sbehgcimb3cfabqj3b.xn--p1ai/healthy-nutrition/kokosovyy-azhiotazh/