.soc-icon{ display:block; float:right; opacity:0.8; margin:2px;} .soc-icon:hover{ opacity:1;} Опубликовано вт, 10/19/2021 - 11:14 пользователем press Когда-то конфеты считались не лакомством, а лекарством. Не случайно слово «конфеты» переводится с латинского языка как «приготовленное снадобье» Постепенно конфеты переместились из аптек в магазины. А в середине осени все сладкоежки мира официально отмечают свой праздник. В Европе существует приятная традиция – готовить в этот день конфеты своими руками по семейным рецептам, а потом приглашать гостей на чаепитие или самим идти в гости на дегустацию. В России во многих городах в этот день людей прямо на улицах угощают конфетами местных кондитерских фабрик, и эти «вкусные» акции пришлись по душе взрослым и детям. *Всемирный день конфет: история праздника* Сегодняшнее лакомство появилось еще в Древнем Египте. Согласно легенде, кто-то нечаянно опрокинул сосуды с инжиром, медом и орехами, содержимое перемешалось и застыло. Полученную смесь было жалко выбрасывать, ее соскребли, порезали, попробовали и восхитились – так и получились первые конфеты. На Востоке для изготовления конфет использовали в основном инжир и миндаль. Именно арабы впервые стали делать конфеты с применением сахара. Примечательно, что конфеты начали изготавливать с применением сахара именно арабы. Славяне готовили лакомство из патоки, кленового сиропа и меда. В начале XIX века в России многие богатые барышни, которые были приглашены на званые приемы, старались незаметно прятать в сумочки конфеты. Эксперты объясняют, что в те годы в России не было конфетных фабрик, и для каждого подобного торжества кондитеры самостоятельно готовили конфеты, пользуясь при этом своим рецептом. В середине XIX века приобрести шоколадные конфеты можно было только в аптеках. Джон Нойхауз, аптекарь из Брюсселя, предлагал лечить этими сладкими «таблетками» нервные расстройства и кашель. Даже сегодня многие прибегают к такому «лекарству», чтобы улучшить настроение и получить «гормон счастья». *ПОЛЕЗНО* – Конфеты – источник глюкозы, которая является питательным веществом для мозга. С их помощью можно придать организму сил и повысить настроение. – Наиболее полезны конфеты шоколадные, с высоким содержанием какао. В составе шоколада имеются антиоксиданты, которые предохраняют сосуды и замедляют старение. Также в шоколаде есть магний, успокаивающий нервную систему. *ВРЕДНО* – В большинстве конфет содержатся красители и ароматизаторы, которые могут вызвать аллергическую реакцию и раздражение желудка. – Большое количество сладкого может негативно отразиться на фигуре. – Регулярное употребление «быстрых» углеводов, из которых состоят конфеты, вызывает привыкание. *Интересные факты о конфетах:* • В Нидерландах изготовили самую большую конфету из шоколада и марципана – весом 1,85 тонны. • В Дании презентовали самый большой леденец – весом 1,37 тонны. • В Америке изготовили самый большой шоколадный трюфель – больше двух метров в высоту и весом 3 тонны. • В Брюсселе из шоколада построили самый длинный шоколадный поезд с несколькими вагонами. Причем каждый вагон соответ-ствовал стилю какой-то определенной эпохи. • Леденец «Чупа-Чупс» удостоился чести в 1995 году побывать в космосе. • Киндер-сюрприз придумали в России на фабрике крупнейшего шоколадного короля Алексея Абрикосова (сегодня это фабрика «Бабаевская»), но находку не запатентовали, и теперь мы едим шоколадные яйца преимущественно импортного производства. Самая крупная коллекция этикеток конфет стран СНГ находится у новосибирского коллекционера. • Жительница Кузбасса Светлана Безносова за 60 лет собрала более 100 тысяч конфетных фантиков. /По //м//атериалам/ [1]/* */ [2]/сайта "ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ"/ /(https://здоровое-питание.рф/) [1] https://xn----8sbehgcimb3cfabqj3b.xn--p1ai/healthy-nutrition/vsemirnyy-den-konfet-polza-vred-i-interesnye-fakty/ [2] https://xn----8sbehgcimb3cfabqj3b.xn--p1ai/healthy-nutrition/pitanie-po-sezonu-ovoshchi-oktyabrya/