О контроле за качеством и безопасностью плодоовощной продукции за 9 месяцев 2025 года

Управлением в рамках надзорной деятельности и мониторинга, проводимого ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области», за 9 месяцев 2025 года исследовано: 1115 проб на санитарно-химические показатели, 108 проб на физико-химические показатели, 252 пробы на микробиологические показатели, 341 проба на паразитологические показатели.

Удельный вес нестандартных проб по санитарно-химическим показателям составил 0,6%, по микробиологическим – 2,3%. Исследованные пробы по физико-химическим и паразитологическим показателям соответствовали нормативным требованиям. Наличие генетически модифицированных организмов (ГМО), токсичных элементов, радиоактивных веществ в исследованных пробах продукции не обнаружено.

По результатам проверок несоответствующая требованиям плодоовощная продукция изъята из оборота в количестве 30 партий общим весом 854 кг.

В ходе контрольных (надзорных) мероприятий выявлены нарушения требований законодательства в сфере технического регулирования, в том числе нарушения условий хранения и сроков годности плодоовощной продукции, отсутствие маркировочных ярлыков изготовителей, обеспечивающих прослеживаемость пищевой продукции; реализация продукции, не соответствующей требованиям технического регламента по результатам лабораторных исследований.

За выявленные нарушения по результатам контрольных (надзорных) мероприятий виновные лица привлечены к административной ответственности в соответствии с Кодексом РФ об административных правонарушениях. Ответственным лицам выданы предписания об устранении выявленных нарушений, которые находятся на контроле Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области.