Более 3 тонн плодоовощной продукции снято с реализации за 9 месяцев – Управление Роспотребнадзора

Более 3 тонн плодоовощной продукции снято с реализации за 9 месяцев – Управление Роспотребнадзора.

 Управлением Роспотребнадзора по Нижегородской области осуществляется надзор за плодоовощной продукцией.

За 9 месяцев 2017 года по санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям было исследовано свыше 1,9 тыс. проб плодоовощной продукции, из них  11  проб не соответствовали установленным требованиям, что составляет 0,56% от общего количества исследованных проб.

В ходе проверок забраковано и снято с реализации  105 партий плодоовощной продукции в количестве более 3 тонн. Основные нарушения - испекший срок годности, отсутствие маркировки и нарушение условий хранения.

Ситуация по надзору за плодоовощной продукцией остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области.

Справочно:

Фрукты и овощи богаты макро- и микроэлементами, витаминами, необходимыми для организма человека пищевыми волокнами.

Согласно Рекомендациям по рациональным нормам потребления пищевых продуктов для россиян, рекомендуемые нормы потребления овощей и бахчевых на 1 человека в год составляет 120-140 кг, а картофеля – 95-100 кг, фруктов и ягод - 90-100 кг.

Управление Роспотребнадзора напоминает, что покупать овощи и фрукты следует в местах санкционированной торговли, где осуществляется контроль за качеством и безопасностью реализуемой продукции.

При покупке стоит обращать внимание на внешний вид фруктов и овощей, на условия их хранения. Перед употреблением их следует мыть проточной водой, столовую зелень рекомендуется мыть, разбирая по отдельным листочкам и веточкам.