О контроле за качеством и безопасностью молочной продукции за 9 месяцев 2025 года

За 9 месяцев 2025 года Управлением в рамках надзорной деятельности и мониторинга, проводимого ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области» исследовано 4371 проба молока и молочных продуктов по физико-химическим, санитарно-химическим, микробиологическим, радиологическим показателям, на содержание ГМО и антибиотиков. 
​Несоответствие установленным требованиям по микробиологическим показателям выявлено в 3,2 % исследованных проб, по физико-химическим показателям 3,2 % исследованных проб, по содержанию антибиотиков 1,5% проб не соответствовали гигиеническим нормативам.
​ Наличие ГМО, радиоактивных веществ в исследованных пробах продукции не обнаружено.
​В ходе контрольных (надзорных) мероприятий выявлены нарушения требований законодательства в сфере технического регулирования, в том числе нарушение условий хранения и сроков годности молочной продукции,реализация продукции, не соответствующей установленнымтребованиям.
​По результатам проверок несоответствующая установленным требованиям продукция изъята из оборота в количестве 32419 кг. (34 партии).
​За выявленные нарушения виновные лица привлечены к административной ответственности в соответствии с Кодексом РФ об административных правонарушениях.
​Ситуация остается на контроле Управления.